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The winery

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Die Jungwinzer Reinhard und Gottfried                          Copyright © 2021 Journal Verlag, Elias Bachmann

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Reinhard jun. , Reinhard und Ulrike , Gottfried                Copyright © 2021 Journal Verlag, Elias Bachmann

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Alles begann bei den Wimberger´s 1813 in Kleinweikersdorf Nr. 15.

Seither hat sich das Weingut in vielerlei Hinsicht weiterentwickelt.

Seit einigen Jahren ist die 6. Generation – Gottfried und Reinhard für die Leitung des Unternehmens verantwortlich und prägen ganz klar mit Ihrer Leidenschaft zu den Reben auch die Handschrift der Weine,

die zumeist in 0,75 L und 1,5 L Unikate gegossen werden.

 

Und wenn der Beruf zur Berufung wird, kommt der Erfolg oft von ganz allein.

So wurde das Weingut bei der NÖ Weingala 2023 mit dem Landessieger für

den ST. LAURENT RIED SAATZEN – MAILBERG 2020 ausgezeichnet.

Zusätzlich ist das Weingut, gemeinsam mit rund 200 Winzern österreichweit „Nachhaltig Austria“ zertifiziert.

Diese Betriebe fördern bewusst die Artenvielfalt im Weingarten und vinifizieren Ihre Weine

sehr ressourcenschonend und effizient.


Im einzigartigem Wein-Wohn-Zimmer, einem architektonischen einzigartigem Tonnengewölbe,

kann man die große Variationsbreite mit allen Sinnen und faszinierenden Eindrücken entdecken.

Die Weinvielfalt erstreckt sich über 16 verschiedene Sorten, daraus vinifiziert man 26 vielfältige Weine

in Weiß-, Rot-und Seccovariationen.

Bei den Rotweinen gibt es eine große Streuung von Zweigelt, Blauburger,
St-Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon sowie die Biologische Spielwiese Rathay.
Eine Herzensangelegenheit ist es, Weine zu vinifizieren, die einen sehr sortentypischen Charakter der Sorte,

gepaart mit einer sehr feinen Säure-Zucker Stilistik hervorbringen und dabei auch von Ihrer Herkunft erzählen.

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